Franchise Harvey’s

La franchise Harvey’s, qui a ouvert son premier restaurant en 1959, est un membre clé de la famille de marques RECIPE. En effet, cela leur confère des avantages concurrentiels significatifs. Parmi ces avantages, nous retrouvons les domaines des achats, de l’immobilier, de la construction, du marketing et des technologies de l’information. Avec plus de 300 établissements à travers le Canada et un historique remontant à 1883, Harvey’s a généré des ventes globales de 3,5 milliards de dollars. Actuellement, avec environ 293 restaurants au Canada, dont 54 au Québec, Harvey’s est en pleine expansion et recherche activement de nouveaux franchisés. Particulièrement dans plusieurs villes choisies du Québec, tout en restant ouverte à d’autres localités.

En effet, devenir franchisé chez Harvey’s signifie rejoindre une marque bien établie et largement reconnue, reconnue pour sa solidité et son modèle d’affaires éprouvé. Les franchisés de Harvey’s bénéficient également d’un retour sur investissement rapide grâce à des marges bénéficiaires confortables et un volume de ventes élevé.

Harvey’s, en tant que membre de la Société de Recettes Illimitées, offre un soutien considérable et des ressources à ses franchisés. Effectivement, cela améliore fortement leurs chances de succès dans l’industrie compétitive de la restauration. De plus, en optant pour une franchise Harvey’s, vous bénéficiez du soutien d’un réseau offrant des avantages significatifs en termes d’achats, d’immobilier, de construction, de marketing et de technologies de l’information. En d’autres termes, cette structure de soutien est conçue pour donner aux franchisés Harvey’s un avantage concurrentiel sur le marché.

Pour les nouveaux franchisés, Harvey’s propose un programme complet de formation de 12 semaines appelé Franchise Leadership Certification. Ce programme est approfondi et vise à préparer les franchisés à gérer tous les aspects d’un restaurant, des détails techniques des opérations quotidiennes à la gestion globale de l’entreprise et au leadership. La formation inclut une expérience pratique dans le restaurant, complétée par des cours de leadership à l’Université Cara. Les cours de l’Académie du Leadership fournissent les connaissances et les outils nécessaires pour développer une équipe qui offre constamment une expérience client excellente. De plus, l’Académie de Conformité assure que les franchisés sont bien formés et certifiés en matière de santé et sécurité, de sécurité alimentaire et de premiers secours. 

Pour finir, les franchisés contribuent également à un fonds de marketing, qui soutient la construction de la marque par le biais de publicités, de promotions et de fourniture de matériel de merchandising en magasin. Par conséquent, cet effort de marketing collectif aide à promouvoir la marque et à augmenter les ventes dans tous les emplacements​.

Harvey’s applique un processus de sélection rigoureux pour ses franchisés. Reconnaissant que bien que nombreux sont ceux qui postulent, seuls quelques-uns sont choisis. Le candidat idéal pour une franchise Harvey’s doit posséder une véritable passion pour la marque, être un partenaire fiable et démontrer un esprit entrepreneurial robuste. De toute évidence, nous recherchons des individus dynamiques et motivés, désireux de gérer leur propre entreprise et de prendre en main leur avenir professionnel.

Par conséquent, les compétences en leadership sont essentielles, tout comme d’excellentes aptitudes relationnelles et un fort sens du service client. Une connaissance approfondie du secteur de la restauration est un atout majeur, ainsi qu’un engagement envers le développement de relations communautaires positives. Au-delà de ces compétences, nous évaluons également la personnalité du candidat, ses capacités à établir des relations humaines, à créer de la cohésion au sein des équipes, et à communiquer efficacement.